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李軍--安監部經理

作者:西安勺勺客  更新時間:2019-11-20 19:17 (已瀏覽 次)

   
   李軍、男、合陽人、中共黨員,中國社會質量監督員、中國伊尹飲食文化傳承人、中國食文化傳播使者、輝煌70年最美奮斗者、改革開放40年貢獻人物、振興陜菜30年優秀飲食文化傳媒人物、國家勞動部職業技能鑒定中心營養師考評員、國家職業技能競賽裁判員、中國食文化研究會理事、陜西(餐飲商會、飲食營養、壹加壹公益中心)副秘書長、(節慶、民俗)理事、西安(飯店與餐飲)餐飲文化專業委員會副主任。合陽縣伊尹研究協會會長、(青年志愿者、元圣伊尹文化保護發展)。現就職于西安勺勺客餐飲服務有限公司,任安監部經理一職。
   
   2003年至2013年,在陜西烹飪學院任教;

   2013年至2014年,在陜西寶地餐飲管理服務公司擔任運營部長;

   2014年至今,就職于西安勺勺客餐飲服務有限公司擔任安監部經理。
   
   近年來曾主編和參與出版發行《健康飲食》、《瘦身36計》、《時尚健康大計》、《營養配餐選修指南》、《精雕糖藝盤飾與看盤》、《美味中國實用調味配方大全》、《吃飯的境界》、《四季排毒果蔬》、《合陽美食》、《大唐青年工匠人物及作品選》、《長安區農家樂培訓教材》、《烹飪專業總編輯》、《家宴菜譜》、《實習菜譜》等著作。曾在《陜西餐飲》、《三秦美食》、《飲食天地》、《東方美食》、《美食之窗》、《四川烹飪》、《餐飲天地》發表多篇文章。作品常在專業雜志、報刊上發表,并在媒體多次作烹飪知營養知識的講授。

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