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用文明餐桌行動喜迎中秋佳節

作者:楊凌化建—侯新彥  更新時間:2016-09-14 18:28 (已瀏覽 次)

    西安勺勺客餐飲服務有限公司為延長石油化建公司進行餐飲保障不間斷服務以來,轉眼又迎來了第四個中秋佳節。為深化精神文明建設,倡導厲行節約,反對浪費的良好風尚,積極營造“節約用餐,文明用餐”的良好氛圍,化建機關職工餐廳以社會主義核心價值體系建設為根本,以提高干部職工文明健康素質和社會文明程度為目標,以“文明用餐、厲行節儉”為主題,把精神文明建設融入日常生活,落實到對餐飲節儉安全和衛生健康的追求上,把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成自覺行動,營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節儉用餐的餐桌文化。
    餐廳在本次活動中著重落實:一是公開承諾,溫馨提示。在餐桌擺設文明餐桌行動告示牌;在餐廳懸掛“文明用餐,厲行節儉”等標語。公示四項承諾:主動提醒職工選餐文明,不隨意挑揀;主動提醒職工安靜就餐,不喧嘩;主動提醒職工珍惜糧食、不浪費;主動提醒職工殘渣入盤、不亂扔。二是合理配菜,講究營養。餐廳主動提供周食譜,明示菜品,合理搭配。三是提供公用餐具,不用一次性碗筷。四是規范管理,帶頭示范。
    餐廳服務人員善意提醒并引導職工做到:注意形象,文明用餐,不吸煙不喝酒,不喧嘩不打鬧。吃多少盛多少,不剩菜不剩飯,努力做到人離桌地凈。
    化建餐廳在活動中倡導文明餐桌行為:餐前洗手;愛護食堂公共設施;舉止文明,相互謙讓;維護就餐秩序,依次排隊不加塞;勤儉節約珍惜糧食;自覺維護餐桌整潔;廚房低碳生活,節能減排;不使用一次性餐具;自覺回收餐具;合理取食,杜絕浪費。
    通過這種用餐活動的組織和實施,旨在加強對文明餐桌行動的宣傳引導,大力宣傳文明餐桌行動的重要意義和基本規范,借助“文明餐桌行動倡議”的推廣,使全體干部職工樹立文明飲食觀念,形成節儉用餐、文明用餐的良好風尚,用一種全新的活動方式喜迎中秋佳節。
勺勺客




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